1. Verantwortlicher
Akin Bäckerei
Am Bruchtor 4, 38100 Braunschweig
Telefon: 0531 / 612 8401
Kontakt: Kontaktformular
2. Allgemeine Hinweise
Diese Website ist bewusst schlank aufgebaut. Wir setzen keine Analyse, kein Tracking und keine Marketing Tools ein. Schriften, Bilder und Skripte kommen von unserem eigenen Server, nicht von Google oder anderen CDNs.
3. Hosting und Serverlogfiles
Wenn du die Website aufrufst, speichert unser Hosting Anbieter technische Daten, zum Beispiel IP Adresse, Uhrzeit, aufgerufene Seite und Browsertyp. Das brauchen wir, damit die Seite läuft und sicher bleibt. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
4. Kontaktformular
Über das Formular schickst du uns Name, E-Mail, Betreff und Nachricht. Dazu speichern wir kurz technische Daten wie IP Adresse und Zeitpunkt, damit wir Missbrauch erkennen können.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei konkreten Anfragen, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir löschen die Daten, sobald deine Anfrage erledigt ist, sofern wir sie nicht gesetzlich aufbewahren müssen.
Gegen automatisierte Angriffe nutzen wir eine Rechenaufgabe, ein Honeypot Feld, ein Formular Token und ein Limit pro Stunde.
5. Cookies
Es gibt nur technisch notwendige Session Cookies fürs Kontaktformular. Keine Werbe oder Statistik Cookies.
6. Deine Rechte
Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Widerspruch und Datenübertragbarkeit. Außerdem kannst du dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren.
7. Keine Weitergabe zu Werbezwecken
Deine Daten geben wir nicht zu Werbe oder Profiling Zwecken weiter.
Stand: 17.09.2026